엄마를 위해 인스타로 요리공부? 중입니다.
4달전쯤 개복으로 대장절제 장루수술 후, 음식량도 줄고 소화력도 떨어지시고 식이섬유 높은음식과 평소 좋아하시던 떡. 감. 옥수수등 먹는거에 조금은 제한을 두다보니 잘 못드시네요. 선 항암후 또 개복수술로 남은 대장을 또 절제하시고 항암중이세요.
단백질류를 많이 드셔야 하는데 쉽지 않네요.
그나마 토스트를 좀 드시는데..
버터를 녹여 빵에 발라 구우면 맛있잖아요ㅜ
스테이크도 버터에 굽더라구요.
버터 자주 드셔도 괜찮을까요?
올리브오일은 샐러드.
올리브유는 볶음요리
이렇게 사용하는거 맞죠?헷갈리네요ㅜ