주말 농부장터갔다가 차요테를 보고 3봉지 사왔습니다.
이게 따로 절이지 않아도 되서 간편하게 장아찌나 절임이 되거든요.
오래둬도 아삭함이 오래가서 저장성도 좋습니다.
좀 입맛돌게 식초를 더 넣어서 새콤짭짤한 지간장으로 담궜습니다.
주변에 나누게 넉넉하게 만들었더니 간장을 3번 끓였어요ㅎㅎ
주말 농부장터갔다가 차요테를 보고 3봉지 사왔습니다.
이게 따로 절이지 않아도 되서 간편하게 장아찌나 절임이 되거든요.
오래둬도 아삭함이 오래가서 저장성도 좋습니다.
좀 입맛돌게 식초를 더 넣어서 새콤짭짤한 지간장으로 담궜습니다.
주변에 나누게 넉넉하게 만들었더니 간장을 3번 끓였어요ㅎㅎ