오늘은 하루종일 밑반찬 만들었어요~~
냉장고에 먹을게 하나도 없으니
저녁에 무얼 먹을까 하다 아침에 집앞 마트에 가서
장 봐와서 밑반찬 만들었네요~~
마트에 갔더니 요새 비름나물 맛있다고 하여
한팩 사서 다듬고 데쳐서 마침 초고추장 만들어 논게
있어서 다진마늘 넣고 참기름 넣어 조물조물
무쳐서 비름나물 완성~~
내가 좋아하는 매콤감자조림도 하고
새우젓 넣고 애호박 조금만 잘라서
먹을만큼만 볶아서 애호박나물도 하고
황태채 작은거 한봉 사서 한주먹은 국 끓일려고 하고
나머지는 고추장 양념 만들어 고추장황태볶음도 하고
요새 참외가 싸고 달아서 맛있더라구요~~
일단 2개만 잘 세척하고 씨 빼서
참외깍두기 만들었어요~~^^
국이나 찌개가 있어야 밥을 먹는 신랑 덕에
오늘의 국은 황태채랑 감자랑 호박 넣고
쑥된장국 끓였네요~~^^
두식구가 먹기에 일주일에 두번 정도 반찬을 만들어요
이렇게 만들었으니 몇끼는 든든해요~~
이따 메인으로 쏘세지야채볶음만 하면 끝~~~
이사 온지 이제 1년인데 이사 온뒤로
냉장고에 쟁여두지 말고 그때그때 해 먹기로 해서
냉장고가 썰렁하네요~~~~
그래도 집앞에 마트가 있으니 걱정이 없네요~~
다들 저녁 뭐 먹을건가요???