아름다운동행

암식단일지 1179일 2023년 2월 26일(월) - 3월 3일(일) 식단입니다

붉은눈새l폐본
2024.03.05 15:23 | 조회 742

금,토,일 3일 연휴가 있어 즐거운 한주로 마감했어요.

서울로 올라온 친구와 함께 목요일 집근처에서 호캉스를 하고

금,토일은 문경온천으로 여행을 다녀왔습니다

광산으로 만든 문경오미자터널(좌측과 우측)과 문경철로자전거(가운데)를 타고 즐겁게 놀았답니다

사진 설명을 입력하세요.

문경온천물이 좋아서인지

두피에 여드름이 생기지 않고 있고 피부가 매끈 매끈 아주 좋아서

다시 한번 방문을 했는데

또 다시 가고 싶어지는 곳입니다.

설산이 보이는 3월의 문경입니다

이번주 식단올립니다

구분

식품군

평일 식단

주말 식단

아침

야채,

과일주스

비타민열매(사과보다 비타민c가 200-1200배많고, 비타민A,B,C,E,P,K 필수아미노산8종외 10여종의 아미노산 함유

사과(혈관건강,배변건강,카테킨(항산화),퀘르세틴(노화방지),껍질안토시안(활성산소 억제)

고구마(탄수화물,배변건강)

호박,검은콩,현미죽(단백질및 베타카로틴,통곡물)

비타민열매

사과

고구마

고추(면역강화,신진대사,도소와노폐물배출,소화촉진,스트레스완화)

호박,검은콩,현미죽

비타민열매

사과

고구마

봄동생잎

고추

 비타민열매

사과

고구마

봄동생잎

 비타민열매

사과

호텔제공(모닝빵+계란)

(문경여행)

딸기

바나나

요플레

견과(해바라기씨+호밖씨+구기자)

늦잠(간헐적 단식)

차류

비트차(혈관건강)

비트차/맥문동차(

비트차

비트차

 

레몬차

 

식전 간식

(오전 11시30분)

한라봉

한라봉

한라봉

한라봉

 

 

 

점심

탄수화물

강황보리밥

현미+율무+흑미+무말린것+연근

사진을 안찍었나봐요

 

 

 

현미+율무+흑미+보리밥

호캉스후 외식

돼지불고기백반

고등어 구이

(문경여행)

 한우뚝불고기

쌀국수 60g/ 바나나

단백질

검은콩조림 / 당근계란찜

표고버섯콩나물국/토마토양파+돼지고기미트볼

 

 

야채

무나물

세발나물

도라지무침

깻잎절임

양배추찜

청경채데친것

세발나물

 

알배추

양배추찜

고추

칼슘

구이김

구이김/꽈리고추멸치볶음

 

 

면역,장건강

무동치미

무동치미

 

무김치

차류

레몬차(면역,혈액순환,노화방지)

레몬차

레몬차

레몬차

 

간식

(오후4-5시)

볶은들깨+쌀눈

볶은들깨+쌀눈/토마토당근올리브오일주스

북은들깨+쌀눈/토마토+당근+올리브오일주스

친구와 호캉스

채선탕 해물, 한우 모듬샤브 

문경온천여행

능이버섯전걸

(문경여행)

한우소고기전골

사과

저녁

탄수화물

현미+율무+흑미+무말린것+연근

현미+율무+흑미+무말린것+연근

현미+율무+흑미+무말린것+연근

새우튀김5개

단백질

미트볼+토마토+당근+양파소스

콩나물+표고버섯국

삼겹살+미나리+마늘+김치구이

 

야채

배추쌈

콜라비

고추

표고넣은 콩나물국

 고추

 깻잎절임

 무들깨볶음

 도라지무침

 봄동쌈

 콜라비

 

 

면역건강

익힌토마토+호두

피클절임

된장, 김치

 

장건강

김치

 요플레+해바라기씨+호박씨+구기자(눈건강,장수,검은머리)+강황가루

 요플레+해바라기씨+호박씨+구기자(눈건강,장수,검은머리)

 

식단 사진입니다

출처 입력

호캉스와 여행에서 고기류를 많이 먹어서

일요일은 늦은 점심과 저녁은 간단하게 먹었어요

요일

아침

점심

저녁

월요일

 

 

 

화요일

 

 

 

수요일

 

버섯계란찜

 비트차와 레몬차

점심사진을 안찍었나봐요

콜라비 (시원하고 달콤해서 맛나네요) 우측 위

 

목요일

 

 

친구가 서울와서 함께 저녁 먹었어요

외식은 샤브가 제일 좋은것 같아요(야채와 고기를 함께 먹을수 있거든요)

 

금요일

 호텔제공 빵과 계란 가져간 사과와 비타민 열매를 먹었어요

친구와 맛난 돼지불백과 고등어 솥밥 먹었어요

 

문경온천여행

보양식(능이버섯전골)

 

토요일

 문경온천여행 조식

달콤한 딸기와 바나나 그리고 요플레 견과를 먹었어요)

한우뚝불고기

 

문경온천여행 마지막날

김우빈이 왔다간 식당에서 밥먹었네요 ㅎㅎ

 

일요일

 

 호캉스와 문경여행으로 고기들을 많이 먹은것 같아서 아침은 걸렀습니다

저녁도 간단하게 사과한개와 새우튀김 5개만 먹었어요

 

이번주 소개할 식품

출처 입력

 

 간단 계란찜

당근 또는 브로콜리를 강판에 갈은후에

계란과 소금, 후추조금 넣은후 전자렌지에 돌려주면

간단하게 계란찜이 됩니다

 

 레몬 - 레몬수 먹을 레몬입니다

1. 레몬을 소금에 문질러서 깨끗이 씻어요

2. 베이킹소다를 한번더 뿌린후 깨끗이 씻어요

3. 뜨거운물을 부어서 한번 더 씻어 왁스기까지 없애줍니다

4. 레몬을 잘라줍니다

5. 500미리 병에 레몬즙을 짜서 넣어주고

미지근한물 또는 따뜻한 물을 넣은후 마십니다

레몬 2조을 즙을 짜고 통에 넣은후, 레몬수를 다 먹으면

레몬까지 먹어줍니다.

 

 잡곡밥 하기 (현미 기본에 2-3가지 잡곡) + 톳/무말린것/연근/우엉등 함께 드시고 싶은것을 넣으면 영양밥이 됩니다

현미 + 율무 + 흑미 + 보리/옥수수에

겨울에는 톳, 무말린것, 연근말린것, 우엉말린것을 넣어 밥을 합니다

 

 양배추 - 십자화가(항암에 아주 좋은 야채)

간단하게 먹기에는 찜통에 넣어 찐후 된장을 발라서 먹어요

팁하나 : 찜기에 찔때 미림을 넣으면 양배추 특이의

냄새를 없앨수 있어요

 

 아삭이 고추

파프리카의 빨강과 노랑 그리고 고추의 초록색

요건 식사시에 항상 먼저 먹으면 좋아요 당스파이크를 올리지 않고 5-10분 정도 먹을수 있거든요

기본적으로 하루에 3가지 색은 먹게 됩니다

맵지 않아 먹기에 좋구요

고추에는 비타민C많아요

 

  참나물

- 향이 좋아서 고기쌈에도 먹지만 간장고추마늘파와 참기를 깨소금을 넣어 간단하게 만들어 먹어요

 

 청경채 - 십자화과(항암에 좋은 채소)

- 볶음을 할때는 살짝 데친후 간장과 굴소스로 볶아주면 간단하게 만들어 먹을수 있어요

꽈리고추 - 꽈리고추 멸치볶음으로 자주 먹어요

칼슘이 풍부한 멸치와 비타민이 풍부한 고추와 궁합이 아주 좋다고 합니다

봄동 - 생으로 먹어도 간장양념으로 먹어도 좋아요

살짝 찐후에 간장양념으로 해두면 부드러운 촉감이 아주 좋아요

바나나 - 아침에 탄수화물 대용으로 먹고 있는데

마그네슘이 풍부하고, 불면증에도 좋고

풍부한 식이섬유가 있어 배변건강에도 도움이 됩니다

주치의가 꼭먹어야 할 식품으로 추천했어요

된장 + 매실

매실청을 만들고 남은 매실을 간장에 넣어두었다가

양념으로 사용해요

머우 - 항암에 좋은 채소

머우가 봄나물과 함께 매장에 나왔드라구요

쪄서 먹으면 쓴맛이 강하지만

건강에 좋다면 자주 챙겨 먹어야 겠지요

미나리 - 해독에 최고

저는 살짝 데쳐서 무침으로

들깨미나리탕으로

삼겹살과 함께 구워서 먹기도 한답니다

아직도 날이 조금 차긴 하지만

산책하면 기분이 좋아집니다

점심후에 성수동 뚝방길 황토길을 걸으면 여기가 천국입니다.

함께 천국길 걸어보실래요

사진 설명을 입력하세요.

매일 매일 즐거운 마음으로

긍정의 마음으로

맛난것 잘챙겨드시고 매일 매일 건강해지셔요

다음주에는 병원 검진을 갑니다

검사 잘 받고 소식 올려드릴게요

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