안녕하세요~ 제가 최근 가입하고 요즘 여러 도움되는 정보도 많이 얻고 좋은 글도 많이 보고 있습니다.
그런데 계속 보다보니까 항암 치료 시, 또는 치료 후, 음식을 잘 못드신다는 글이 많아서 약간의 도움이 되셨으면 해서...
원래는 1주일에 한가지 정도 정리해서 올리려 하는데 오늘은 간단한거라 급히 올려봅니다~
항암 치료 시 대부분 음식을 드실 때 역하거나 속이 너무 쓰려 드시지 못하는 경우..
그러다보면 음식으로 영양을 도저히 얻기 힘들어 계속 마르시고 힘들어 하십니다.
아주 긴 연구 끝에 만들어진 항암제.. 치료에는 큰 도움을 주지만
대부분 점막에 많은 손상을 가할 수 밖에 없기 때문에, 식도나 위 등의 점막 또한 손상이 되어 그럴 경우가 많습니다.
이때, 아래 간단한 물을 잘 드시면 회복에 점막 회복에 도움이 됩니다!
장모님도 항암제 부작용 때문에.. 처음에 음식 드시면 역하다고 레몬물도 못드셨는데,
이거 꾸준히 드시고 좋아지셨습니다.
단!! 음식은 약이 아니기 때문에 4주는 매일 꾸준하게 드셔주셔야 어느정도 효과가 나타납니다~
[양배추 달인 물 재료]
친환경 양배추 1통, 당근 2개, 양파(중) 1개, 정수물 3~4리터
양배추, 양파, 당근을 깨끗이 씻은 후, 양파와 당근은 껍질을 까고, 모든 재료를 적당한 사이즈로 자른 뒤
스테인리스 냄비에 물과 함께 넣어 중불에 50분 정도 끓이면 끝! 건더기 걷어내고 물만 잘 드시면 됩니다~
물 맛이 뭐랄까...구수한 숭늉을 먹는 느낌? 입니다^^ 따뜻하게도 드시고, 잘 식힌 뒤 냉장 보관해서 나눠 드세요~
(근데...항목에 보니까 레시피 글 쓰는 곳도 따로 있는데..여기 그냥 올려도 되겠죠? 어차피 항암에 도움되는 음식이라^^)