아름다운동행

2023년 6월 19일 ~ 6월 25일 식단입니다

붉은눈새l폐본
2023.06.26 11:45 | 조회 551

낮의 기온이 30도를 넘어가고 있어

많이 피곤하고 지치기 시작하네요

잘 드셔서 더위를 이겨내시기 바랍니다

게찜을 시킨게 저하고 맞지 않았나봐요

여름철 해산물들 조심해서 잘 익혀서 드시길요

이번주 식단 올려봅니다

구분

식품군

평일 도시락 식단

주말 식단

아침

탄수화물

바나나

바나나

바나나

바나나

바나나

생감자

바나나,연근잎밥

단백질

 

 

완두콩조림

비지김치찌개

완두콩조림

두유+아몬드,해바라기시,호박씨,화분

 

과일1

사과,자두,살구

사과,복숭아

사과

사과

사과,천도복숭아

자두,복숭아

사과,자두,복숭아

과일2

비타민열매

 

비타민열매

비타민열매

비타민열매

비타민열매

비타민열매

야채1

키운무싹

키운무싹,고추

키운무싹

키운무싹

키운무싹

루꼴라꽃,바질곷

고추

야채2

 

당근찐것+참기름

당근찐것+참기름

키운비타민싹

키운비타민싹

 

 

차류

비트차

 

 

보리차

생강차,비트차

 

 

점심

탄수화물

현미콩율무우엉밥

현미콩율무버섯밥

현미콩율무버섯밥

현미콩율무버섯밥

현미율무우엉버섯밥

아버님 기일 추모공원 방문후

소고기샤브

서울대약초원 견학

콩국수+군만두2개

생수 2병

단백질

그린빈(껍질째먹는콩)

그린빈,완두콩계란찜

데친두부,그린빈(껍질째먹어요)

완두콩삶은것

완두콩삶은것

야채1

파프리카,고추

키운무싹,고추

파프리카,고추

파프리카,고추

파프리카,고추

야채2

당근찐것+참기름(흡수율7배 높임)

오갈피볶음

감자당근멸치볶음

호박볶음

호박볶음

야채3

오갈피볶음

감자,당근멸치볶음

호박볶음

감자,당근,멸치볶음

감자,당근,멸치볶음

과일

살구

키위

살구,복숭아

살구,복숭아

복숭아

칼슘

꽈리고추멸치볶음

구이김

구이김

구이김

구이김

면역,장건강

생강절임,양파절임

생강절임,자색무절임

생강절임,자색무절임

생강절임

생강절임,무절임

차류

애플사이다+초란+자두청

애플사이다+초란+자두청

 

보리차

보리차

식간

코코아차

코코아차

 

만든두유+코코아차

코코아차

저녁

탄수화물

감자찐것

강황백미보리밥

현미콩율무버섯밥, 찐감자

강황백미보리밥

단호박콩죽

감자전3개

메밀국수

단백질

데친두부

추어탕,데친두부

추어탕,완두콩간장조림

닭안심새우야채카레,비지김치찌개

와두콩조림

단호박콩죽,게찜

게찜

야채1

키운무싹

당근찐것+참기름

당근찐것+참기름

케일찐것

호박볶음

파프리카

당근찜

야채2

깻잎절임

김치전

케일찐것, 생밤,대추

땅두릅절임

고추

양파절임

브로콜리찜+들깨참깨소스

야채3

파김치

깻잎절임

깻잎절임

 

루꼴라꽃,바질꽃

 

무양파갈은것

과일

자두

자두

자두,흙토마토+호두

자두,흙토마토+호두

복숭아,토마토+호두

자두,복숭아

면역(장건강)

두유+해바라기씨,호박씨,화분+호두

두유+아몬드,해바라기씨,호박씨,호두

오디,아몬드,해바라기씨,호박씨,화분+요플레

마늘절임

마늘절임

호두

무김치,파김치

약모밀(어성초)가 비염과 축농증, 피부질환에 좋다고 합니다

몇년전에 탈모에 좋다고 많이 소개 되었었는데요

두피에 염증을 잡아주는 역할을 해서 도움을 줄수 있다고 합니다

그보다

비염과 축농증에 어성초잎을 짓이겨서 즙을 낸후 코속에 스포이드로 1-2방울 떨어뜨리면 효과가 있다고 합니다

어성초 생것이 없다면 말린 어성초를 달이고 졸여서 사용해도 괜찮다고 합니다.

저희 큰 딸이 지금 축농증이 와서 사용해보려고 합니다

사용후기 올려드릴게요

사진 설명을 입력하세요.

이번주 식단 사진입니다

출처 입력

요일

아침

점심

저녁

월요일

 

 

 

화요일

 

 

 

수요일

 

 

 

목요일

 

 

 

금요일

 

 

 

토요일

 

 시부모님 49재로 추모공원에 다녀오면서 소고기 샤브 먹었습니다

사진을 안찍었네요

소고기는 몇점만 야채는 많이 먹어요 ㅎㅎ

 

일요일

 

서울대학교고양 약초원에서 시원한 그늘에서 콩국수 다함께 시켜 먹었어요

검은콩을 갈아서 만들면 더 맛나고 건강에도 더 좋으니 집에서 만들어 드시면 검은콩 사용하셔요  

요 게 먹고 배탈기가 살짝 왔다 갑니다 여름철 해산물 특히 조심하셔요 

이번주 소개할 식품들

출처 입력

 

 자두

암혈관신생억제 및 줄기세포의성장을 억제하는 핵과입니다 (자두,복숭아,천도복숭아,살구,체리,망고,리치,사과등)

세콤 달콤한 자두

다른 과일보다 비타민c가 풍부하게 함유되어 감기예방및 피로회보에 도움이 되며, 항산호, 항노화 기능도 있어요

 

 살구 (역시 핵과 꼭 드셔야 지요 요즘 제철입니다)

 

 애호박

바나나보다 많은 칼륨으로 붓기를 제거하고

칼로리가 낮은 저칼로리 식품으로

베타카로틴이 풍부하여 암세포의 생성과 증식을 억제하는 효과가 뛰어 나요

저는 애호박볶음이나 채썰어서 계란물에 붙여서 먹고 있습니다.

 

 단호박+검은콩을 넣어 죽을 끓여 먹어요

단백질이 풍부한 콩과 위의 건강에 좋은 호박 함께 먹을수 있고, 아침이나 저녁에 간단하게 먹을 수 있어 좋아요

 

 파프리카

저는 매일 생으로 챙겨 먹고 있어요

생으로 먹어도 배탈이 나지 않고 나트륨을 조절할수 있는 칼륨섭취까지 가능해서 매일 챙겨 먹고 있습니다

 

 옥상에서 채취한 야채들입니다

깻잎(빈혈), 부추(몸을 따뜻하게 하고), 바질(허브), 상추(잎애소로 간건강에 좋아요)

저는 잎채소가 배변을 힘들게 해서

생으로는 조금먹고, 살짝 쪄서 먹고 있습니다

 

 케일

케일에는 단백질도 풍부하고 암예방에도 좋은 앺채소인데 잎이 너무 질겨서 살짝 쪄서 쌈처럼 먹으면 편하답니다

 

 들깨,참깨,마요네즈, 간장, 설탕넣은 소스로

당근찜이나 브로콜리찜을 먹을때 사용해요

살짝 단짠한 맛이라 먹시 쉽지 않은 브로콜리에 자주 손이 간답니다

 

 브로콜리와 당근

좋다는걸 말할 필요없는 야채들입니다

당근은 익힌후 지방과 함께 섭취하셔야 유효성분의 흡수가 잘 되니 잊지 마시고 꼭 기름과 함께

참기름을 살짝 뿌려 드셔도 고소한 맛으로 잘 먹게 됩니다

 

 산약(산마 가루입니다 )

장건과 위장건강에 좋은 식품으로

마는 가루가 효능면에서 좋다고 해요

코코아차 100%에 함께 타서 먹거나

요플레와 함께 드시면 편하게 먹을수 있어요

 

 때밀이 수건 샀어요

표적치료제를 먹으면서 때를 일반수건으로 밀면

상처가 생기고 상황이 더욱 더 나빠지게 됩니다

현재 등여드름이 없지만

피부 관리를 위해

살살 밀어도 때가 나오는 때밀이 구입해 보았습니다

표적치료제 부작요에서 해방되기 위해서는 때밀지 마셔요 ~~~

점심 식후 산책길 나무들이 커서 내뿜어주는 향기를 맡으며

좋아하는 음악들으면서 산책한답니다

잠시나마 여유를 가질수 있는 나만의 시간을 보내보셔요

스트레스는 그 순간에 다 날아가드라구요

사진 설명을 입력하세요.

여름철 무더위가 시작되니

식중독에 의한 배탈 조심하셔야 해요

배탈이 나서 제대로 먹지 못하면 살이 빠지기 쉬우니까요

조리는 조금씩만

그리고 해산물 최대한 익혀서 드시길요

다음주까지 모두 건강하게 즐겁게 보내셔요

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