오늘 저녁은 무수분토마토카레로 해결했습니다.
재료손질이 좀 시간걸릴뿐 아재들이 하기에도 수월합니다. 요리는 간맞추는게 젤 힘든데, 이건 재료들에서 나오는 천연육수와 카레만으로 아주 맛난맛을 선사해주지요~
아내 항암중에도 자주해먹었고, 지난 목요일 장루복원 수술후 그제 저녁부터 조심스레 일반식 하고있는데, 오늘 한번 조심스레 도전해보았습니다.
먹었으니 이제 걷기운동하러 나가야겠네요.
저도 동행카페에서 음식정보들 얻고, 유튜브나 요리블로그들 참고해서 하나둘 만들어 보고있네요.
아래는 제가 참고한 유튜브입니다. 참고하시면 좋을듯합니다~