주말인 오늘 다들 잘 지내셨나요??
저는 오늘은 신랑과 함께
결혼식 참석 후 드라이브 다녀왔어요~~
그동안 먹은 음식들입니다~~~
화요일에는 늙은호박전이 맛있다하여
부쳐보았는데 호박죽은 맛있는데
늙은호박전은 넘 달아서 제 입맛에는 별루였어요...
요즘은 냉동고에 있는 고기들 소진하고 있는데
거의 다 먹고 얼마남지 않은 소고기로
찹스테이크도 만들고
국이 있어야 밥을 먹어서
김치콩나물국도 끓였어요
화요일 식단은
밑반찬 4가지, 늙은호박전, 찹스테이크
김치콩나물국으로 화요일 저녁 식사 완료~~
이날 저녁 맛나게 먹고는
간식으로 호빵 먹고 싶대서 사 와서
올해 첫 호빵으로 야채호빵 쪘는데
오랫만에 먹으니 꿀맛~~
수요일에는 비빔밥 해먹기로 해서
비빔밥 재료 준비하는데 그 첫번째로 고추장
집고추장이라 그냥 비벼 먹어도 되지만
이날은 소고기 넣고 볶아서
소고기볶음고추장 만들어서
여러가지 요리에 활용하려고
넉넉히 만들었어요...
그리곤 계후도 하고
집에 있는 반찬들로 비빔밥 완료
콩나물무침, 무생채, 멸치볶음, 미역초무침
소고기볶음, 계후까지
이렇게 완성된 수요일 저녁식단이예요~~
목요일 아점으로는
수요일에 만들어둔 고추장으로
밥 비벼서 주먹밥 틀에
밥 넣고 잔멸치볶음 넣어 꾹 눌러 주고
노릇노릇 구웠는데 한개는 망가져 그냥 먹고
한개만 완성 되어 삼각주먹밥 완성
목요일 저녁 반찬으로는
두부간장조림 만들고
쌀쌀하니 순두부찌개 만들어
목요일 저녁식단 완료
밑반찬과 두부간장조림, 분홍소세지, 순두부찌개
그리고 어제 금요일은
별다른 반찬 없이 소박하면서도 간단히 차린
밥상으로 일주일 밥상 완료~~
주말인 오늘은 결혼식장 다녀와서
분식이 먹고 싶어 집에 있는 재료로
소불고기매콤어묵김밥 만들고
매콤한 떡볶이와 따끈한 어묵탕 끓여서
토요일 주말 분식 완료~~
이번주도 열심히 집밥 챙겨 먹었으니
담주에도 더 열심히 챙겨 먹어야겠네요~~