위암수술후 짜장면. 밀가루?

아버지께서 위전절제수술을 9월11일에 하셨는데

짜장면이 드시고 싶다는데...괜찮나요??

밀가루는 안좋다고들 하는데 먹으면 어떤증상이 있나요??

식사는 잘하고계세요 돼지국밥,과일 등등

답변 부탁드립니다~~