오늘은 아침에 5분 정도 소나기 오다가
그치더니 비가 잠시 소강상태인지 이따 또 올건지...
그래도 비가 안 오니 오늘은 집도 청소도 하고
저희집은 1층이라 베란다 청소를 아무때나 해도
괜찮아서 베란다 청소도 했네요~~^^
오늘 저희 저녁식단은 제육볶음 한정식 차렸어요~~
일단 2주쯤 되었나 갑자기 쌈무가 생각이 났는데
마트서 사서 하면 이것도 비싸서 잘 안 사먹는데
집에서 만들어 보자 하고 2주쯤 쌈무를 만들었어요~~
쌈무를 할만큼 썰은후 채칼로 얇게 썰어요.
그런담 육수는 물, 식초, 꽃소금, 설탕 넣고 저어요.
그런담에 썬 무를 용기에 담고 육수를 부어 준뒤
2주 뒤에 꺼내면 마트에서 산 쌈무처럼 완성~~
저는 신맛만 내서 만들었는데
여가에 고추냉이, 비트, 와사비 등등 넣어서
하면 진짜 마트에서 파는 것처럼
집에서도 만들 수 있더라구요....^^
여기에 감자 듬뿍 넣고 집된장으로 만든 된장찌개와
앞다리살 보쌈용으로 만든 제육볶음
보쌈요은 첨 해 봤는데 맛있네요~~^^
오늘의 메뉴 된찌, 제육볶음, 무쌈, 상추와오이
양배추김치, 무생채, 애호박볶음, 멸치볶음
오늘도 잘 먹었습니다~~
이건 어제 볼일 있어서 나갔다 와서 일상생활 걷기
이건 오늘 생활걷기~~
그동안 비가 오니 제 몸에서 여기저기 쑤시다고
신호를 보내와서 비실대다
어제 오늘은 좀 괜찮아서 좀 움직여 봤네요~~
동행 식구들도 편안한 시간 보내세요~~^^
