닭발곰탕 팁 있을까요?ㅠ

카페서 유명한 곳에서 사먹었는데

별로이신가봐요.

그래서 삶아보려고하는데

어떻게 끓이시나요?

팁이 있으실까요?

닭발? 사다가

통마늘+양파 넣고 푹 삶으면 될까요?

근데 닭발곰탕이 다른 곰탕이나 삼계탕보다 더 단백질이 높은걸까요?

요리를 못해 하나씩 배우고 있습니다.

팁 조언 부탁드려요.