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유산균때문에 양배추절임 만들어놨는데요
아직 발효시키는중이라 맛은안봤는데 소금은 양배추무게의 2프로정도로 많은양이 아니라 짜지않을것같은데 염도높은 절임류가 문제가 되는건가요 아니면 염도상관없이 절임류 자체가 안좋은건가요?
절임류가 위암에 좋지않다고해서 여쭤봐요