설에 사논 알배추가 있어서 이것저것 만들어먹다가 유튜브보고 좋아서
한번 해봤습니다.
두부를 가늘게 썰어 부쳐놓고,배추는 살짝 데친후에 냉털해서 계란물
풀어 부쳐서 기본간장소스에 찍먹하니 맛있네요.
팽이버섯,부추,크리미등등 냉장고에 있는야채를 넣어서 해도 괜찮았어요.
밀가루를 거의 안먹고 지금은 쌀가루나 아몬드가루,오트밀로 음식을
해서 먹으려고 노력중이라 밀가루가 안들어간 배추전이라 좋아서 올려
봅니다.
식구들도 잘먹고 배추전이 크니까 잘라서 먹었어요.
팽이버섯을 잘라서 배추쌈에 돌돌 말면 안잘라도 되는데
처음이라 그냥 넣었더니 길어서 먹을 때 살짝 그랬어요.
편하신대로 하시면 되니까 추천해봅니다.
돌돌말은 배추전입니다.
계란물 풀어 후라이팬으로
야채는 본인들이 좋아하는거 위주로하는데 두부도 넣었습니다.배추는 살짝 데쳐서합니다.
두부를 그전에는 그렇게 안좋아했는데 지금은 어쩔수없이
먹다보니 두부요리가 많아져서 두부최애가 되어가는중입니다.
식단이 그전과는 많이 바뀌어가고있습니다.
안먹어야하는음식같은것은 되도록이면 안먹으려고
노력중입니다.
주말도 홧팅해요^^
