안녕하세요!
얼마전 엄마께서 위암 수술을 받으시고 현재 외래 전 입니다.
반찬을 매번 사먹기엔 짜거나 입맛에 맞지가 않아서
집에서 최대한 요리를 해보려고하는데요
비건마요네즈, 물엿 대신 알룰로스, 설탕 대신 스테비아, 저칼로리 칠리소스 등등
사용해도 괜찮을까요??
간장은 집에서 시중에 판매하는 진간장에 이것저것 때려넣고 맛간장을 만들어 놨어요
그외에 양념들을 어떻게 사용해야할지 너무 어렵네요 ㅠㅠ
기름도 일반 식용유 대신 엑스트라버진올리브유 사용중입니다.