저희집이 식구가 많지가 않아서 늘 채소가 사면 남거든요.
근데 그걸 버릴 수가 없어요.
아버지께서 간암 판정을 받으셨는데, 양이 줄었고 많이 드시는게 안 좋다보니..
그럼 냉장고에 넣어두고, 거기서 꺼내서 요리하면 그만큼 신선도가 떨어지는거겠죠.
그렇다고 냉장고에 오래둔거 드리기도 그렇고.
신선한 야채를 매일 아침에 구매해서 드려야 하는건가요?
직접 채소를 재배하지도 않은 환경에서 어떻게 해야 하는지 궁금합니다.
어떻게들 하시나요?
또 유기농이 좋다는데 오아시스나 한살림 같은 곳에서 믿고 구매하면 되는거죠?
도시에서 직접 농사짓지 않는 이상 불가능에 가까운것 같아서요. ㅠㅠ