서울대학교 식품영양학과 감각과학연구실에서 위암 환자식 연구과업을 진행 중에 있습니다.
의미있고 유효한 연구를 위해 인터뷰이를 모시고 있으니, 관심있으신 분들의 많은 참여 부탁드립니다.
대상: 위암수술(내시경박리술, 전절제, 부분절제) 후, 만 5년이 지나지 않은 위암환우.
연구과업에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.
1) : 연구발주기관 농림식품기술기획평가원 (농림축산식품부 산하 공공기관)
2) : 수행기관 서울대학교 식품영양학과 감각과학연구실 홍재희 교수님 ( Virginia Polytechnic and State University (Ph.D.)/ 미국 현재 식품영양학과 학과장)
3) : 연구 과업배경 위암 발병 후 전절제 부분절제 , 및 항암치료 등으로 식생활에 큰 고통을 받고 있는 다수의 위암환자 존재 및 그 가족들이 겪는 어려움으로 인해 많은 사회적 비용 발생
4) : 연구과업목적 이들의 식생활 개선을 통한 삶의 질 향상 양질의 , 식자재 구입에 따른 어려움 해소를 위한 전용 환자식/ 건강식 개발
5) : 수행방법: 암환자 대상 인터뷰 (위암 발병 치료 이후 식생활 식습관 ), 현황 이해 약 30분 / : 미각 테스트 냄새 맛/ ( 식별 능력 파악 별도의 진단 키트 활용 약 ), 20분
6) : 사례비: 약 50분 내외의 인터뷰 및 후 미각 / 테스트 진행 후 사례비 10만원 지급 (개인 별 계좌입금)
7) : 2022년 9월 말 ~ 10월 중순(일시는 편하신 때 선택 가능) 인터뷰 장소는 서울 강남역 부근 에버민트 파트너즈 회의실 (2호선 강남역 12번 출구 도보 3분 )
본 연구과업은 환우 여러분의 삶의 질 향상 및 공익적 후생증진 목적으로 진행될 예정이며 대한민국 정부기관 (농림부 산하 공공기관 및) ( 국립 대학교 서울대학교 식품영양학과)가 그 공익성을 보장합니다. 부디 많은 관심과 참여 부탁드립니다
설문 . 링크를 누르시면 설문에 참여해 주실수 있습니다. 아울러 환우 여러분의 쾌차와 건강을 기원드립니다. 감사합니다.
