현미밥
현미, 차조, 율무, 검정쌀, 찰보리, 다양한콩, 완두콩
미역귀 삶은물
두번 헹구기ㅡ10분불리기ㅡ끓기시작하면 바로끔 냉장보관
밥, 국에 넣는다.
청국장, 저염된장, 저염고추장,
들깻가루, 참기름, 들기름 (식용유는 쓰지않기)
채소
감자, 호박, 두부 (들기름에굽기)
표고버섯, 새송이버섯 (들기름 약불 후추 참깨만)
(버섯들깨볶음 미역귀물에 들깨가루넣어 걸쭉하게)
마늘 (마늘구이 마늘짱아찌), 콩나물국 (황태추가 )
김치, 다양한쌈, 풋고추, 양배추, 브로콜리
단백질
고등어(육류대신어류) 황태, 오징어! 문어, 꽃게,
관자 (양파 다진마늘), 조개 (물조금 파마늘만), 닭가슴살
요리
카레, 닭백숙, 오리백숙,
현미가래떡피자(감자전분이랑같이깔기)
수제비(현미 통밀 보리 잡곡)
간식
사과, 키위, 수박, 토마토, 망고스틴, 홍시
요거트, 생나또, 볶은콩, 현미가래떡
고구마, 옥수수, 감자
물
두세번 더 끓여마실수 있다 흐린물은 밥,국에 쓰기
우엉차(3-4조각)
연근차(2-3조각)
현미차(중간불노랗게볶기 믹서기에갈기)
노루궁뎅이버섯차(몇조각)
개똥쑥차(개똥쑥70% + 겨우살이20% + 계피10% +
울금 + 느릅나무 / 센불 끓기시작하면 약한불 5-10분 )