아름다운동행

소고기육전+묵은지고등어조림....

위본l교동댁 혜원
2021.08.09 19:19 | 조회 1k

이사 때문에 바삐 움직이고 힘들었는지

다행히 몸살은 안 났는데 어제 그저께 갑자기

혓바늘이 돋았어요...... 긴장이 풀리고 피곤이 이제 몰렸는지....

그래서 몸보신 좀 해야 할거 같아서

오늘은 소고기 육전과 묵은지 고등어조림을 했어요.....

소고기 얇은 걸로 해야 하지만 저는 살치살로 했어요...

소금과 후추간을 미리 해 놓고 부침가루와 계란을 묻혀서

노릇노릇하게 잘 구웠지요....

미리 완성된 소고기육전.....

저녁상 차리기 전에 한번 더 구웠어요.....ㅋㅋ

이건 묵은지고등어조림....

보기에는 매워보이는데 전혀 맵지 않고 맛나게 완성.....

무를 넣어도 맛있지만 저는 감자를 더 좋아해서

감자를 넣었더니 신랑은 감자는 손도 안 대고

고등어랑 묵은지만 해서 상추 싸서 잘 먹네요~~^^

오늘 저녁밥상은 어머님표 겉절이, 상추, 더덕짱아찌(마트반찬)

소고기육전, 생오이(이것은 내 야채)

2인용 식탁을 주문했는데 오늘 점심 먹기 전에 도착하여

셋팅 완료가 되었어요.........ㅋㅋ

점심부터 새 식탁에서 먹으니 밥맛이 더 꿀맛이었네요~~^^

요고는 햄계란볶음밥....^^

오늘도 삼시세끼 배부르게 잘 먹었습니다.....

낼은 또 무엇을 해 먹어야할까요???ㅎㅎㅎㅎ

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